烏 克 蘭的 農(nóng) 副 產(chǎn) 業(yè)
烏克蘭的自然條件，諸如肥沃的黑鈣土(占全國(guó)總面積的50%)，溫和的氣候，充足的雨水和日照，都比較適合農(nóng)作物的生長(zhǎng)。烏克蘭的耕地面積雖然只占原蘇聯(lián)全部耕地面積的15%，但農(nóng)業(yè)產(chǎn)值卻占原蘇聯(lián)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的22%。烏克蘭是原蘇聯(lián)小麥、玉米、大麥、甜菜、向日葵以及土豆、蔬菜的主要供應(yīng)地。1989年烏克蘭的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)508億盧布，占原蘇聯(lián)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的22.5%以上；糧食總產(chǎn)量達(dá)5120萬(wàn)噸，占26%；甜菜5191.7萬(wàn)噸，占1/2以上；向日葵288.5萬(wàn)噸，占40.8%；土豆1930.8萬(wàn)噸，占26%；每年原蘇聯(lián)從烏克蘭收購(gòu)的糧食占其收購(gòu)總額的1/5，甜菜占收購(gòu)額1/2以上，向日葵占1/2，肉占23%，奶占23%，蛋占25%，砂糖占50%，黃油占25%。素有”歐洲糧倉(cāng)”之美譽(yù)。
但是，烏克蘭的副業(yè)發(fā)展嚴(yán)重失衡，其在漁、林、牧等方面的大量產(chǎn)品需要進(jìn)口。
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