專業(yè)概述
酒店管理是以應(yīng)用和就業(yè)為導(dǎo)向的,兩年制加拿大學(xué)院文憑專業(yè),目標(biāo)是讓學(xué)生掌握現(xiàn)代化酒店各部門(mén)的實(shí)際工作知識(shí)與技能,能勝任酒店各部門(mén)的管理工作。學(xué)院有一支富有經(jīng)驗(yàn)的教師隊(duì)伍,配有現(xiàn)代化的教學(xué)與實(shí)踐設(shè)施,并與許多加拿大著名酒店合作,為學(xué)生提供帶薪實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。該專業(yè)一直是國(guó)內(nèi)外學(xué)生所喜歡的熱門(mén)專業(yè)。另外,該專業(yè)畢業(yè)生平均成績(jī)達(dá)到70分可直升新布朗斯韋克大學(xué)或卡爾加利大學(xué)酒店管理學(xué)士學(xué)位三年級(jí)。
職業(yè)前景
該專業(yè)畢業(yè)生能勝任酒店和其他餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)各部門(mén)管理工作,包括客房部,人力資源部,市場(chǎng)部,公共關(guān)系部,采購(gòu)部,前臺(tái)服務(wù),活動(dòng)組織等部門(mén)。由于該專業(yè)是校企聯(lián)合教育專業(yè),學(xué)生每年必須到酒店實(shí)習(xí)4個(gè)月,畢業(yè)時(shí)已有豐富的酒店實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),所以該專業(yè)畢業(yè)生深受酒店及其他餐飲服務(wù)企業(yè)的歡迎。有的學(xué)生在實(shí)習(xí)期間得到雇主好評(píng),一畢業(yè)就被實(shí)習(xí)單位聘用。畢業(yè)生就業(yè)率超過(guò)93%。
專業(yè)課程
一年:會(huì)計(jì)原理,酒店寫(xiě)作,衛(wèi)生與安全,酒店采購(gòu),餐飲服務(wù)理論,餐飲服務(wù)實(shí)踐,顧客關(guān)系,講演與口才,菜單,調(diào)酒術(shù),酒店服務(wù)構(gòu)成
二年:活動(dòng)規(guī)劃與組織,設(shè)施管理,人力資源,前臺(tái)流程,餐飲與人力成本控制,酒店及旅游營(yíng)銷,前臺(tái)操作,酒店業(yè)法律及保險(xiǎn),大型會(huì)議服務(wù),企業(yè)運(yùn)營(yíng)與管理,酒店財(cái)務(wù)管理
專業(yè)優(yōu)勢(shì)
- 專業(yè)應(yīng)用性強(qiáng),深受企業(yè)歡迎,就業(yè)率高
- 學(xué)習(xí)時(shí)間短,學(xué)習(xí)費(fèi)用低,未來(lái)選擇靈活
- 畢業(yè)后可合法工作兩年,工作一年后便可申請(qǐng)移民,還可得移民加分
- 平均成績(jī)70分可直升新布朗斯韋克大學(xué)和卡爾加利大學(xué)旅游管理學(xué)士學(xué)位三年級(jí)
- 畢業(yè)后還可直接申請(qǐng)本院研究生項(xiàng)目:禮賓服務(wù)與顧客關(guān)系專家
- 可帶薪實(shí)習(xí)8個(gè)月,學(xué)應(yīng)用技能,得北美經(jīng)驗(yàn),賺學(xué)費(fèi)(工資每小時(shí)8-12加幣)
- 有了北美的酒店工作經(jīng)驗(yàn),回中國(guó)后更容易被跨國(guó)酒店錄用
- 國(guó)際學(xué)生每周可在校外工作20小時(shí),暑期可以無(wú)限量工作
入學(xué)要求
- 高中,職高,中專,大專學(xué)歷
- 各科成績(jī)及格
- 英語(yǔ)水平:托福550(機(jī)考213,網(wǎng)考79-80)
- 雅思6.0 (單項(xiàng)不低于5.5)
若無(wú)以上英語(yǔ)考試成績(jī),可以申請(qǐng)范莎學(xué)院“英語(yǔ)+酒店管理”雙錄取。
申請(qǐng)方法
- 把申請(qǐng)表及高中,職高,中;虼髮3煽(jī)單原件和英文翻譯公證件郵至范莎學(xué)院國(guó)際教育部
- 若網(wǎng)上提交申請(qǐng)表,可把其他文件傳真或掃描給我們
- 用信用卡或銀行電匯交付$100 申請(qǐng)費(fèi)
- 也可以通過(guò)有信譽(yù)的留學(xué)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)
以上詳情可向范莎學(xué)院國(guó)際教育部詢問(wèn)或查詢我們的中英文網(wǎng)頁(yè)
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