首先出國(guó)留學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)在法國(guó)，很少有人中午回家吃飯，因?yàn)槲缧輹r(shí)間有限，很多人喜歡找個(gè)小飯館吃個(gè)大沙拉，或是買份三明治。晚餐則不同，往往要挑選一家舒適溫馨的餐廳，同家人或朋友慢慢享用。雖然點(diǎn)的東西比午餐豐盛，但法國(guó)人的晚餐一吃就三四個(gè)小時(shí)，這種長(zhǎng)時(shí)間“作戰(zhàn)”往往就一邊吃一邊消化了，所以很少出現(xiàn)剩菜的情況，許多人吃完菜后往往還用面包將盤(pán)中的湯湯水水蘸干，并一齊送下肚。

    其次出國(guó)留學(xué)生還會(huì)發(fā)現(xiàn)在法國(guó)請(qǐng)客往往不上飯館，尤其是請(qǐng)好朋友的時(shí)候，更是要在自己的家里做飯，以顯示對(duì)客人的盛情。這樣同中國(guó)的大吃大喝相比，法國(guó)的家宴顯得就比較普通了。雖然也有冷盤(pán)、主菜、奶酪和甜點(diǎn)，但每道菜都是“自助”，主人會(huì)將菜盤(pán)在桌子上轉(zhuǎn)一圈，每人想吃多少就盛多少，主人不會(huì)勸你多吃一碗。

    最后通過(guò)上述描述出國(guó)留學(xué)生不難看出法國(guó)是一個(gè)比較節(jié)儉的國(guó)家，因此在法國(guó)就餐每個(gè)人都得根據(jù)自己的需要進(jìn)行就餐，例如在飯店就餐，好多飯店會(huì)免費(fèi)提供面包和水，這樣如果有人單點(diǎn)一個(gè)套餐還不夠的話，那么就可以多吃點(diǎn)面包。