世紀是生物的世紀，生物科技經濟發(fā)展起來是必然趨勢。據了解，目前在全國年產值過億元的生物技術企業(yè)已蓬勃發(fā)展起來，各地把生物技術作為經濟發(fā)展的突破口。但生物技術的開發(fā)需要具有獨立工作能力和良好科學素質，特別是具有創(chuàng)造能力和付諸實現(xiàn)能力的新型人才。生物科研人才近年來一直是國際人才競爭的焦點之一。我國目前無論是生物技術的研究人員，還是生物技術產品開發(fā)的人才，都存在嚴重不足的問題，未來一段時期我國對生物技術人才有極大需求。有關專家預計，隨著基因技術、生物工程等領域的發(fā)展和產業(yè)升級，這類高技術專業(yè)人才的缺口會越來越大。面對日趨直接而激烈的國際化市場競爭，我國發(fā)展現(xiàn)代中藥及生物醫(yī)藥技術產業(yè)已是勢在必行。特別是現(xiàn)代中藥產業(yè)不僅在世界發(fā)展較快，而且在我國也是增長較快的產業(yè)之一，目前已成為我國一項具有較強發(fā)展優(yōu)勢和廣闊市場前景的潛在的戰(zhàn)略性產業(yè)。

推薦的大學有：帕多瓦、博洛尼亞、那不勒斯、佛羅倫薩、比薩、卡利亞里大學

課程：化學基礎、生物化學基礎、分子生物學基礎、基因工程技術、生物制藥技術、生物反應技術、現(xiàn)代儀器分析技術、生物分離技術；醫(yī)藥市場營銷、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導。發(fā)酵工程、生物食品、營養(yǎng)衛(wèi)生、乳品加工等課程。

就業(yè)去向：生物技術面向的行業(yè)眾多，有醫(yī)藥、輕工、化工、環(huán)境、食品、衛(wèi)生、石油、材料、能源等，因此生物技術及應用專業(yè)的學生畢業(yè)后，就業(yè)和繼續(xù)深造的前景非常廣闊：也可以到醫(yī)院、科研機構和生產企業(yè)及有關公司從事生物技術的研究、生產、管理、營銷等工作。