專業(yè)優(yōu)勢(shì)：隨著經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展，高級(jí)酒店中需要更多的具備高素質(zhì)及經(jīng)營(yíng)管理能力的酒店業(yè)人才。

申請(qǐng)指南：業(yè)內(nèi)著名的提供酒店管理課程的學(xué)校有瑞士的洛桑酒店管理學(xué)校、法國(guó)的華泰酒店管理學(xué)校。洛桑酒店管理學(xué)院的入學(xué)條件較高，而且還必須通過(guò)該校委托正規(guī)語(yǔ)言中心進(jìn)行的面試。華泰酒店管理學(xué)校采用英語(yǔ)授課，要求雅思5.5分以上，畢業(yè)于酒店管理專業(yè)且具備一到兩年工作經(jīng)驗(yàn)的大專畢業(yè)生亦可申請(qǐng)。

就業(yè)前景：隨著各種國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)舉行，中國(guó)對(duì)旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求與日俱增。因此，高級(jí)酒店管理人才將成為職場(chǎng)上炙手可熱的高薪階層。

2008年奧運(yùn)會(huì)、2010年世博會(huì)給上海，乃至中國(guó)帶來(lái)巨大的酒店管理、旅游管理等崗位需求。與此同時(shí)，近幾年，酒店管理業(yè)也成為全球成長(zhǎng)迅速且充滿活力的行業(yè)之一。而瑞士酒店管理學(xué)校由于歷史悠久、專業(yè)度強(qiáng)受到國(guó)際酒店業(yè)的廣泛認(rèn)可，瑞士也成為了酒店管理留學(xué)的首選國(guó)度。