保加利亞人一些風俗比較奇趣。例如，他們過新年，即在除夕的午夜12點正，都要把燈熄滅3分鐘，然后再開燈，重放光明。此外，在元旦用餐時，誰打噴嚏，據(jù)說就會給全家人帶來幸福。·到保加利亞進行商務活動，你最好穿著保守式樣的西裝。拜會政府官員，絕對需要預先約會。在此地做生意，你得有百折不撓的精神才可做成。

　　一般來說，保加利亞官員對外國商人頗為友善并富有幽默感。往往要求大打折扣，注意，在保加利亞，搖頭表示：是。點頭表示：不是。你若是一時不能改變這一習慣，干脆“梗著脖子”，可別亂搖頭、點頭，搞錯了會鬧成笑話。別對著軍事基地、政府設施或黑海海岸照相，會惹出麻煩。

　　宴會全在大飯店，餐間必有烈性酒，此為禮貌。如去主人家做客，帶上一束鮮花，一些糖果或一瓶酒。據(jù)360教育集團介紹，面包和烤餅是保加利亞人的主食。習慣吃蘇式西萊，并略帶德國萊特色�？谖遁^重，喜辣，不怕油膩，多數(shù)人愛吃以燜、燴、煎、烤等烹任的萊肴，如烤豬肉、萊肉包、煎節(jié)肉餅、炸雞、炸明蝦、烤羊肉等萊肴。他們也愛吃中國萊。早餐時，人們通常喜愛小吃，喝酸牛奶，面包也吃得較多。午餐時，一般吃得多，不用湯，菜量要多些、辣些。晚餐時，一般吃得不多，常喝紅茶。

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