3 年半制美國酒店管理本科課程
美國佛羅里達大學是美國南佛羅里達地區(qū)最大的公立大學，有 31000 名在校生及 1200 多名教職員工。在 2000 年起，與瑞士 DCT 國際酒店與商業(yè)管理學院共同開設了該課程。該課程的畢業(yè)生可以獲得瑞士酒店管理文憑已經(jīng)美國佛羅里達大學的學士學位。
單位：瑞士法郎
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第 1 年 |
第 2 年 |
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第 1 學期 |
第 2 學期 |
第 3 、 4 學期 |
第 5 學期 |
第 6 學期 |
第 7 學期 |
第 8 、 9 、 10 學期 |
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11500 |
11500 |
6 個月帶薪實習 |
11500 |
11500 |
11500 |
6 至 9 個月帶薪實習 |
以上課程第一年雜費 2400 瑞士法郎，第二年雜費 3600 瑞士法郎。
費用包括學費、食宿、醫(yī)療及事故保險、當?shù)囟惖取?
單位：美元
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第 3 年 |
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第 11 學期 |
第 12 學期 |
第 13 學期 |
第 14 、 15 、 16 學期 |
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10500 |
10500 |
10500 |
6 至 9 個月帶薪實習 |
以上費用包括學費、食宿、醫(yī)療及事故保險、當?shù)囟惖取?
入學要求
高中畢業(yè)，英語流利。
開學日期
每年 1 、 4 、 7 、 10 月
課程設置
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第 1 年 |
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第 2 年 |
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第 3 年 |
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第 1 、 2 學期 |
第 3 、 4 學期 |
第 5 、 6 、 7 學期 |
第 8 、 9 、 10 學期 |
第 11 、 12 、 13 學期 |
第 14 、 15 、 16 學期 |
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計算機入門 英語寫作 1 ， 2 營養(yǎng)學入門 葡萄酒和飲料技術 食品實踐 食品理論 德語 1 ， 2 食品服務實踐 食品服務理論 酒吧和飲料管理
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6 個月帶薪實習 |
金融財會 人事資源管理 銷售與市場 1 ， 2 客房監(jiān)督 財會管理 商務英語與報告寫作 發(fā)展監(jiān)督 前臺操作 旅游策劃與發(fā)展 中級德語 1 ， 2 金融管理 客房分配
銷售與管理 管理系統(tǒng)與技術 食品與飲料計劃編制與控制 旅游勝地管理
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6 至 9 個月帶薪實習 |
食品安全趨向與競爭 酒店業(yè)管理基礎 餐廳管理 俱樂部運營管理 操作監(jiān)控 全球旅游及酒店業(yè)環(huán)境 酒店業(yè)法律 酒店業(yè)網(wǎng)絡營銷 國際旅游 旅游操作 酒店及旅游業(yè)行為準則 管理服務組織
酒店業(yè)人際關系 旅游業(yè)運輸系統(tǒng)管理 酒店業(yè)金融分析 利潤預算及決策制定 會議 旅游業(yè)營銷管理 酒店業(yè)推廣策略管理 高級酒店管理實習 |
6 至 9 個月帶薪實 |