每當(dāng)我坐在家里，看著應(yīng)有盡有的屋子，看著倆孩子在大園子里玩耍，心滿意足之中總是會(huì)想起那些剛出國(guó)時(shí)的窮日子。

我是沒(méi)有獎(jiǎng)學(xué)金收入的人，頭幾個(gè)月花的每1克郎，都是從中國(guó)帶出來(lái)的救命錢，后來(lái)才逐漸找到送報(bào)，看小孩之類的活兒。在丹麥的很多留學(xué)生都送過(guò)報(bào)，那種辛苦可以寫篇中篇小說(shuō)了，不過(guò)我今天不想憶苦思甜，只想說(shuō)說(shuō)那些快樂(lè)的窮日子。

記得那會(huì)兒國(guó)內(nèi)的醬油是8角一瓶，大白菜3角一顆，我最不愛(ài)吃大白菜了，我們江南有的是綠油油的新鮮蔬菜�？墒且坏降�麥我就傻眼了，這些3角8角的一下子漲到15元20元。

記得頭一年我根本不買醬油，鹽就有咸味了嘛，要那么奢侈干什么？大白菜不能不買，因?yàn)闆](méi)有別的更便宜又有菜味兒的菜了，但一頓最多吃二片葉子，好在大白菜可以存放很久，一顆能頂上二周。

肉是不能少的，第一天我就敏銳地發(fā)現(xiàn)火雞肉最為便宜。那簡(jiǎn)直是我吃過(guò)最難吃的肉了，一直都搞不懂美國(guó)人為什么那么愛(ài)吃火雞？火雞肉直吃到我一轉(zhuǎn)念頭就要嘔吐的時(shí)候，我改吃普通雞了。噢，那真是太美味啦，又鮮又嫩的，可以做出幾十種美味佳肴來(lái)，沒(méi)醬油沒(méi)關(guān)系，放點(diǎn)糖炒糊了也能上色。當(dāng)時(shí)北美的留學(xué)生有很多做雞肉的法子，而且都擱到網(wǎng)上給我們分享，到今天我還是很感謝他們！

后來(lái)認(rèn)識(shí)了我LG，第一次他上我家來(lái)我精心準(zhǔn)備了一雞三吃，雞翅雞腿爆炒雞塊，雞脯肉切細(xì)了炒包心菜絲，用的油是熬出來(lái)的雞油，剩下的雞骨架煲湯放了好幾片白菜葉子，共花去成本費(fèi)20克朗。比古人擱二半蛋殼漂在清水上強(qiáng)多了，只可惜沒(méi)有配首好詩(shī)。

只見(jiàn)他一臉虛偽地笑著，吃得并不多，我暗自高興——第二天的伙食有著落了。事后才知道他暗自更高興：皇天不負(fù)有心人，總算找到了個(gè)比他還會(huì)省的，志同道合啊。就在那頓飯上他下決心要娶到我做LP。事后還知道雞肉對(duì)于他就如同火雞對(duì)于我，他居然能面不改色地咽下去，也算是有修養(yǎng)有毅力的，這是我后來(lái)決定嫁給他的主要原因。

再后來(lái)的日子越過(guò)越好，我終于買了瓶醬油。我LG——那會(huì)兒還是男朋友，又來(lái)拜訪，我無(wú)比滿足地對(duì)他說(shuō)：“我們炒個(gè)雞蛋吧，放點(diǎn)醬油�！� 想著香噴噴的醬油炒雞蛋，口水流得嘩嘩響，沒(méi)想到他哈哈大笑：“哪有炒雞蛋放醬油的？”

從此后他每次來(lái)之前都會(huì)打電話問(wèn)我：“今天想吃什么？” 然后帶上他炒好的四個(gè)小菜，用一摞飯盒拎過(guò)來(lái)。就這樣我這窮美食家遇到了領(lǐng)獎(jiǎng)學(xué)金的烹飪大師，幸福的生活開(kāi)始了。

大家都知道開(kāi)支最大的不是伙食，而是房租，所以我經(jīng)常搬家，僅僅是為了節(jié)省100克朗的月租，我也會(huì)搬家。當(dāng)然那時(shí)候搬家是很容易的事，我用一只大旅行箱一拖就走了。漸漸地財(cái)產(chǎn)增加，我再將二只大黑塑料袋，也叫垃圾袋，兩個(gè)口子一起扎緊往肩上一掛，全部家當(dāng)就可以上路啦。這二只大黑袋里裝的都是別的留學(xué)生走時(shí)留給我的好東西，比如被子呀，鍋呀，菜刀呀啥的。丹麥人一副多見(jiàn)少怪的樣子，沒(méi)有對(duì)我進(jìn)行圍觀。

蔡真妮大俠上回寫的用線吊住硬幣的事我也試過(guò)。想往中國(guó)報(bào)個(gè)平安，我找了根結(jié)實(shí)的細(xì)線吊住5克朗的硬幣，誰(shuí)曾想那5克朗一進(jìn)去就再也拉不上來(lái)了，傷心吶！不過(guò)我很快學(xué)到一絕招兒，就再也沒(méi)有花過(guò)錢投街頭電話了，雖然每次都只能聽(tīng)到幾個(gè)音節(jié)，但電線兩頭也都十分開(kāi)心。真有事就寫信唄，打電話只是為了聽(tīng)個(gè)聲兒的。

寫信的郵票也挺貴，為了充分發(fā)揮價(jià)值，我總是把紙的兩頁(yè)都密密麻麻地寫滿，過(guò)了磅剛好不超重才舍得寄走。

幸虧丹麥?zhǔn)敲赓M(fèi)醫(yī)療，所以在這方面沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有那么慘的故事。我自己在頭二年連一場(chǎng)病都沒(méi)生過(guò)。

在那些最窮的日子里我們過(guò)得照樣很豐富。記得第一次去奧斯陸我是坐豪華大游輪二夜一天游，共破費(fèi)210克朗，其中150克朗是二夜的船票，60克朗是奧斯陸一日游的通票。面包等吃的全是從丹麥一個(gè)背肩包帶去。另外我還花過(guò)100克朗在皇家歌劇院欣賞過(guò)精彩芭蕾舞，到現(xiàn)在都沒(méi)有看到比那場(chǎng)更優(yōu)秀的了。

回想起那段歲月，想不自豪都不行。我們真正的從零開(kāi)始，站穩(wěn)腳跟，白手起家，擁有了現(xiàn)在的一切。如今還有時(shí)間逛逛，寫點(diǎn)東西，生活是多么幸福啊！

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