如果你想學(xué)酒店管理，建議您去澳大利亞。澳大利亞酒店管理教育的歷史長，規(guī)模很大，等級高，而且非常注重理論和實(shí)踐的結(jié)合，培養(yǎng)實(shí)用型的人才，通常使用歐洲，特別是英國和瑞士的管理方式和教材，但費(fèi)用卻相對便宜很多。

對于學(xué)術(shù)等級也分成文憑、學(xué)士、碩士三檔。每種課程都包含了大量的實(shí)習(xí)課程，其薪酬和澳大利亞本土居民無二。一些TAFE（高等技術(shù)職業(yè)學(xué)院）專門培養(yǎng)這樣的人才，例如新南威爾士州凱瑞克學(xué)院、霍姆斯格蘭理工學(xué)院等。金吉列澳洲部負(fù)責(zé)人分析，這些院校不但可提供1至2年的酒店管理文憑課程，還可以連接學(xué)位課程教育，三年可拿到本科，而擔(dān)保金和學(xué)費(fèi)比直接讀3年大本要便宜很多，并且對于國內(nèi)有相關(guān)學(xué)歷和工作背景的申請人可以適當(dāng)?shù)販p免學(xué)分。而當(dāng)拿到本科學(xué)歷后，再讀一年就可以拿到碩士文憑。目前，在澳大利亞TAFE學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生就業(yè)率為100%。

（北京娛樂信報�犛浾� 鄭江）